Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Kokaraamatud / ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПРАВОСЛАВНОЙ КУХНИ

Raamat

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПРАВОСЛАВНОЙ КУХНИ

Autor: ГАЛИНА ПОСКРЕБЫШЕВА

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

10.00 9.50 €Toodet on alles vähem kui 10 eksemplari!

Kaup kätte: teisipäev 26.06

Sisukirjeldus

Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах. Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов. Галина Ивановна Поскребышева ездила по монастырям и делилась накопленными знаниями: она учила квасить капусту и делать пирожки – ведь монастырский стол питает не только братию, но и паломников, а гости на Руси всегда принимались радушно. Она предлагала целые меню – в посты и праздники, в обычные дни, в среду и пятницу. Она щедро делилась всем, что узнала сама. И все эти рецепты русской православной кухни вы найдете на страницах этой книги. 

Содержание:

Постные салаты и закуски
Постные горячие блюда
Блюда с рыбой и морепродуктами
Блюда с мясом
Пасхальный стол и праздничная кухня
Поминальная и обрядовая кухня
Пирожки, расстегаи, блины и оладушки
Напитки - морсы, кисели, взвары, витаминные чаи
Приправы, соусы и подливы
Полезные заготовки из овощей, зелени и фруктов

Lisainfo
ISBN 9785699991938
Ilmumisaasta 2018
Keel venekeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 256 lk
Mõõt 235x183x26 (mm)
Kirjastus ЭКСМО
Sari ПОСКРЕБЫШЕВА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОМАШНЕЙ
Lisamise aeg: 14.03.2018

10.00 9.50 €Toodet on alles vähem kui 10 eksemplari!

Kaup kätte: teisipäev 26.06

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.