Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Liha- ja kalatoidud / РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ. АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЗНАМЕНИТЫХ ШЕФ-ПОВАРОВ

Raamat

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ. АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЗНАМЕНИТЫХ ШЕФ-ПОВАРОВ

* * * * * * * * * * Hinda ja arvusta (0)

Toode pole saadaval

Sisukirjeldus

Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления.
Для наших читателей мы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.

Содержание:

Салаты
Закуски
Супы
Основные блюда


Lisainfo
ISBN 9785271308185
Ilmumisaasta 2011
Keel venekeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 192 lk
Mõõt 290x200x15 (mm)
Kirjastus АСТ
Sari АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЗНАМЕНИТЫХ ШЕФ-ПОВ
Lisamise aeg: 07.04.2011

Toode pole saadaval

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.