Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Kokaraamatud / О ЧЕМ МЕЧТАЮТ МУЖЧИНЫ

Raamat

О ЧЕМ МЕЧТАЮТ МУЖЧИНЫ

Autor: МАКСИМ РЫБАКОВ

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

14.80 14.06 €Toodet on alles vähem kui 10 eksemplari!

Kaup kätte: homme, 25.04

Sisukirjeldus

О чем мечтают мужчины? Конечно, о вкусной еде, приготовленной любимой женщиной. Но кто лучше, чем мужчина - профессиональный повар расскажет о том, какие рецепты сведут вашего возлюбленного с ума? Шеф-повар ресторанов русской кухни в Суздале, победитель Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la russe Максим Рыбаков с легкостью импровизирует с трендами по мотивам традиционной русской кухни. Колобок и попкорн из гречки, приготовленные по его рецептам, стали блюдами региона на гастрономической карте России. Отец троих детей, Максим знает, что секрет счастливой семьи - сытый и довольный отец семейства. Для этой книги шеф-повар отобрал самые яркие и вкусные блюда, чтобы весь год за столом в вашей семье царило гастрономическое счастье.

Содержание:

Моим читателям!
Теперь вы тоже знаете, в чем секрет
Вкусные заготовки на любой и всякий случай
ЗИМА
Теплый салат с луковым картофелем и белыми
груздями
Картофельный суп с окороком и яйцом в мешочке
Перепечи с мясным фаршем
Картофельный колобок с копченым гусем
Томленая мякоть лося с морковью и булгуром
Полба с печеной свеклой и белыми грибами
Десерт "Снежок"
Ромашковая дрожалка с карамельными орехами и
облепихой
ВЕСНА
Овсяные блины со слабосоленым лососем и
сливочным маслом
Тушенка из дичи с топленым маслом и бородинским
хлебом
Разварная полба с копченостями и вялеными
томатами
Жареные телячьи мозги с пюре из бобов и луковым
"взваром"
Весенняя рикотта с вялеными томатами
Свиной бок в пряном соусе с тушеной капустой и
сметаной
Бычьи хвосты с пюре из пастернака и творожными
бобками
Томленое яблоко с карамельными орехами и

ЛЕТО
Говяжья покромка с томатной кашей и шпинатом
Молодые кабачки с яйцом пашот и черной солью
Закуска из запеченной свеклы
Земляничный суп с малиной и домашними вафлями
Летние травы с острой сметаной
Свекольник
Цыпленок тапака
Паштет из куриной печени с яблоками и орехами
Десерт "Таежный"
Десерт "Анна Павлова"
ОСЕНЬ
Тартар из говядины с хреном и травами
Белые грибы с кремом из рокфора и ржаным хлебом
Утиная ножка, пряженная в масле, с репой и
брусникой
Тушеные говяжьи щеки с острой брокколи и
сметаной
Тыквенный крем-суп
Пшеничная лапша с белыми грибами и яйцом пашот
Сладкие кокроки с яблоками и вишней
Курник с грибами
Запеченный адыгейский сыр с вареньем из фейхоа
Десерт "Осенние ягоды"
Десерт "Картошка"

Lisainfo
ISBN 9785040909148
Ilmumisaasta 2018
Keel venekeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 96 lk
Mõõt 248x191x13 (mm)
Kirjastus ЭКСМО
Sari СЕКРЕТЫ РУССКОЙ КУХНИ: РЕЦЕПТЫ С ИСТОРИЕ
Lisamise aeg: 05.02.2018

14.80 14.06 €Toodet on alles vähem kui 10 eksemplari!

Kaup kätte: homme, 25.04

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.