Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Kokaraamatud / #НЕСЛИПНЕТСЯ

Raamat

#НЕСЛИПНЕТСЯ

Autor: НИКА БЕЛОЦЕРКОВСКАЯ

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

Sisukirjeldus

Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера и издателя Ники Белоцерковской целиком и полностью посвящена десертам. Сегодняшние кондитеры-модернисты творят чудеса, повторить которые домашнему кулинару часто практически невозможно. Большая часть современных рецептов в этой книге придумана не кондитерами, а звездными шеф-поварами, а это значит, что все они отвечают нескольким важнейшим критериям ресторанного бизнеса - это должно быть очень просто, очень быстро, и, конечно, очень вкусно. 60 десертов - от ультрамодных до классических - на самый разный вкус: пироги, кексы, печенье, холодные блюда, фрукты - для любого повода и времени года.

Сборник сладких рецептов от Ники Белоцерковской "#Не слипнется" говорит сам за себя: мы знаем, что тесто вредно, но печь не перестанем. Потому что выпечка - это дом, семья, любовь и прекрасное настроение. Ника любит яблочные пироги, шоколадные гато, миндальные кексы и панна коту: рецепты доступные, в пару движений и очень вкусные. Половина рецептов - это хиты предыдущих книг, а половина - новые! Как всегда, книга и советчик, и помощь, и прекрасный подарок.

Содержание:

Кекс с лимоном и шоколадом
Шоколадный кекс с рикоттой
Шоколадный фондан с ароматом кофе
Шоколадные гато
Маринин шоколадный пирог
Кекс с черносливом и миндальной мукой
Пирог с орешками пинии
Фисташковые тортики
Ореховый пирог
Миндальные кексики
Торт "Капрезе"
Горячий орехово-яблочный кекс
Пирог с грушами и миндалем
Пирог с миндальным кремом
Панеттоне
Яблочно-грушевая шарлотка
Кростата с ягодным мармеладом
Пушистый пирог со сладкой рикоттой
Пицца с горгонзоллой и грушей
Грушевый татэн
Яблочный татэн
Яблочная шарлотка
Шарлотка лениво-субботняя
Рулет с маком
Пирог с оливковым маслом
Лимонный пирог
Ягодный пирог
Кассата сицилиана
Хворост
Заварные пончики "Вздохи монашки"

Пончики из тыквы или яблок
Сырники из рикотты
Рикотта
Вафли
Гренки paine perdue с ягодным сорбе
Креп сюзетт
Блины-мешочек
Простое печенье с корицей
Печенье с шоколадом и солью
Пипарелли
Печенье с фисташками
Миндальное печенье
Шоколадное суфле
Груши в красном вине с миндалем
Ореховый крамбл
Итальянская меренга
Французская меренга
Крем-брюле
Крем-брюле с каштановым кремом
Панна котта
Панна котта с ягодами
Десерт из манго
Лимонный чизкейк, самый простой на свете
Тирамису
Канноло
"Рог изобилия"
Йогуртовое мороженое
Фаршированный ананас с ягодами и мороженым
Семифредо с торроне
Апельсиновый конфи

Сухие цукаты


Lisainfo
ISBN 9785699877454
Ilmumisaasta 2016
Keel venekeelne
Formaat Pehmekaaneline
Lehekülgi 144 lk
Mõõt 240x198x13 (mm)
Kirjastus ЭКСМО
Sari NIKA BELOCERKOVSKAJA. GASTRONOMICHESKAJA
Lisamise aeg: 21.06.2016
Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.