Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Kokaraamatud / ВСЕ О ГРИБАХ. РЕЦЕПТЫ. ВИДЫ. СОВЕТЫ

Raamat

ВСЕ О ГРИБАХ. РЕЦЕПТЫ. ВИДЫ. СОВЕТЫ

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

Toode pole saadaval

Sisukirjeldus

Грибы - удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое!
Эта маленькая по формату, но объемная по наполнению книга сообщит полезную информацию-напоминание о том, какие бывают грибы, о их свойствах и особой обработке. А также добавит в вашу коллекцию много новых блюд и заготовок, которые без сомнения нужно приготовить.

Содержание:
ВИДЫ ГРИБОВ
Съедобные грибы
Несъедобные грибы и ядовитые грибы
Пищевая ценность грибов
Предупреждения
Азы грибной кулинарии
Салаты, жюльены и другие грибные закуски
Грибные бульоны и супы
Грибы жареные, запеченные и тушеные
Грибные соусы
Грибы в тесте: пироги, блины, пельмени и пиццы
ЗАГОТОВКА ГРИБОВ ВПРОК
Сбор грибов
Хранение грибов
Замораживание грибов
Подготовка грибов к переработке
Способы заготовки грибов
Соление грибов
Маринование
Квашение грибов
Консервирование грибов
Сушка грибов
Использование заготовленных грибов

Lisainfo
ISBN 9785699641369
Ilmumisaasta 2013
Keel venekeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 496 lk
Mõõt 146x118x28 (mm)
Kirjastus ЭКСМО
Sari VKUSNYE BLJUDA DLJA DOMA, DLJA SEM'I
Lisamise aeg: 30.04.2016

Toode pole saadaval

Kategooria TOP

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.