Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Magustoidud ja küpsetised / ДОМАШНЕЕ ТЕСТО. ОТ БАБУШКИНЫХ РЕЦЕПТОВ ДО СОВРЕМ.

Raamat

ДОМАШНЕЕ ТЕСТО. ОТ БАБУШКИНЫХ РЕЦЕПТОВ ДО СОВРЕМ.

* * * * * * * * * * Hinda ja kommenteeri (0)

7.60 7.22 €Varsti müügil

Sisukirjeldus

Все мы обожаем сочные пирожки, нежные булочки, воздушное печенье, соблазнительно вкусные тортики и прочую выпечку. Но, к сожалению, не всегда знаем, как правильно управляться с тестом для того или иного вида изделий. На помощь хозяйкам придет эта книга, которая включает только самую важную и полезную информацию о тесте.
Вы познакомитесь с общими правилами работы с тестом, узнаете, какую муку выбрать для разной выпечки, как замешивать тесто, зачем нужна расстойка и как исправлять недостатки готового теста.
Автор расскажет о том, какие виды дрожжевого и бездрожжевого теста существуют, что и как из него выпекать. В конце книги хозяек ждут разнообразные рецепты вкуснейшей выпечки, которыми они будут баловать своих домашних.

Содержание:

Введение
Общие правила работы с тестом
Дрожжевое тесто: разновидности и способы
приготовления
Бездрожжевое тесто: разновидности и способы
приготовления
Рецепты выпечки из разных видов теста
Современная выпечка в микроволновке
Современная выпечка в мультиварке
Список использованной литературы

Lisainfo
ISBN 9785222285190
Ilmumisaasta 2017
Keel venekeelne
Formaat Pehmekaaneline
Lehekülgi 159 lk
Mõõt 200x125x8 (mm)
Kirjastus ФЕНИКС
Sari ВКУСНЫЕ ШТУЧКИ
Lisamise aeg: 24.11.2016

7.60 7.22 €Varsti müügil

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.