Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Magustoidud ja küpsetised / TORDID JA KOOGID NAGU EHEDAS PAGARIÄRIS

Raamat

TORDID JA KOOGID NAGU EHEDAS PAGARIÄRIS

Autor: EVA PALU

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

Toode pole saadaval

Sisukirjeldus

Nüüd saad sinagi valmistada kooke ja torte samamoodi, nagu need valmivad ehtsas pagariäris ‒ olgu selleks siis tõeliselt sametine juustukook, krõbeda küpsisepõhja ja kreemja täidisega martsipani-kohupiimakook või lausa uhke kolmekihiline pulmatort.
Eva Palu koogid ja tordid on valminud aastatepikkuse harjutamise, äratundmisrõõmu ja pühendumuse tulemusel. Kirg koogiküpsetamise vastu viis Eva mõned aastad tagasi lausa oma väikese Perenaise Pagariäri avamiseni, mille koogid valmivad ta enda kodus.
Raamatus on ligi 50 tordi- ja koogiretsepti, mida Evalt on tellitud ikka ja jälle. Eva näitab, et pagariäris on ka tänapäeval võimalik teha kooke nii, et need valmivad ilma lisa- ja säilitusaineteta, vaid parimat toorainet kasutades. Lisaks praktilised nõuanded, kuidas teha tõeliselt krõbe ja samas kaunis muretainapõhi, pealt murenemata juustukook, milline martsipan sobib küpsetamiseks kõige paremini ja palju muud.

Lisainfo
ISBN 9789949502769
Ilmumisaasta 2013
Keel eestikeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 132 lk
Mõõt 256x210x10 (mm)
Kirjastus AJAKIRJADE KIRJASTUS
Lisamise aeg: 30.04.2016

Toode pole saadaval

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.