TAMME TALU ÜRDIAIAS

Tamme talu perenaine, Heli Viedehof, jagab raamatu kaante vahel oma kogemusi ja teadmisi nii ürtide kasvatamise, hooldamise kui ka kasutamise kohta. Aiatööd on raamatus jagatud aastaaegade kaupa, nii et lugejal oleks mugav sammu pidada. Heli õpetab sedagi, kuidas oma töö vilju nautida. Lisaks silmailule ja hurmavale aroomile annavad ürdid tõhusa panusa eelkõige kokakunstis. Ürditalu perenaine jagab soovitusi, kuidas ühte või teist taime parimal moel toitudes või hoidistes kasutada. Lisaks aitavad ürdid ka erinevate tõbede ja hädade puhul.Raamatust leiab ohtralt nippe, et ka algaja ürdikasvataja saaks oma uuest hobist maksimaalset rõõmu tunda.

Fotod: Marju Randmer