SUPERSMUUTID MANGOST MUSTIKANI

Eesti juurtega Kati Jaakonen, üks esimesi ja populaarsemaid toidublogijaid Soomes, on oma blogis Hellapoliisi.fi jaganud inspireerivaid retsepte juba üle kümne aasta. Soomes on Katil ilmunud mitukümmend kokaraamatut. Tema esimene eesti keelde tõlgitud raamat „Leivad ja leivahõrgutised“ ilmus 2016. aastal. Smuuti- ja mahlaretseptide kogumik on Kati teine eesti keelde tõlgitud kokaraamat, mille ta on kirjutanud kahasse oma tädi Marjo Kauppilaga, kes on Soomes samuti populaarne blogija.

„Supersmuutid mangost mustikani“ on sündinud armastusest looduse kingitud toorainete vastu. Marjad ja muud viljad – imelised vitamiiniallikad, mida loodus meile kõigile pakub – lubavad ju tervislikult maiustada. 

Imeliselt värvikad smuuti- ja mahlapildid on osalt üles võetud troopiliste viljade sünnimaal Indoneesias ja osalt koduses talumiljöös. Mõlemad paigad inspireerivad autoreid looma põnevaid maitseelamusi ja ühtlasi avavad meie silmad, et märkaksime ümbritseva looduse ilu.