Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Teadus / Muu teadus / Sorting the Beef from the Bull

Raamat

Sorting the Beef from the Bull

Autor: Richard Evershed

* * * * * * * * * * Hinda ja arvusta (0)

Toode pole saadaval

Sisukirjeldus

A sinister look into the story behind food fraud forensics - "Sorting The Beef From The Bull" is a collection of tales from around the world and explains the role of science in uncovering some of the biggest food scams.

Lisainfo
ISBN 9781472911353
Keel ingliskeelne
Formaat Pehmekaaneline
Mõõt 198x129x23 (mm)
Kirjastus BLOOMSBURY PUBLISHING
Lisamise aeg: 22.11.2016

Toode pole saadaval

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.