SALADUSLIKUD E-AINED MEIE IGAPÄEVATOIDUS

Mida tähendavad toiduainete pakenditel kirjas olevad E-ained, transrasvhapped, GMO jt keerulised mõisted? Mis need on, milleks neid kasutatakse ja kuidas need meie tervisele mõjuvad? Millised E-ained on ohtlikud väikelastele ja allergikutele ning millised võivad kõigile püsivaid tervisehäireid põhjustada?

Raamatu koostaja on lisaainete teemat uurinud üle aasta. Teemat käsitletud just selle külje pealt, milline info on kättesaadav tavalisele inimesele, kes pole toiduteadust õppinud. Muuhulgas annab raamat näpunäiteid, kuidas vältida kahjulikke aineid nii poest valmistoitu ostes kui ka ise süüa valmistades.

Lisaks põhjalikele E-aineid tutvustavatele tabelitele leiad raamatust kaks lühikokkuvõtet kõige kahjulikematest lisaainetest. Lõika need välja ja pista rahakotti!