Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Joogid / LIHTNE ÕLLETEGU

Raamat

LIHTNE ÕLLETEGU

Autor: JAAN KASK

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

12.95 12.30 €Toodet on alles vähem kui 10 eksemplari!

Kaup kätte: homme, 25.07

Sisukirjeldus

Õlu on vee ja tee järel üks maailma populaarsemaid ja tõenäoliselt ka vanemaid jooke. Eestiski on koduõlle valmistamise traditsioon pikk ja moodustab olulise osa meie rahvakultuurist ja ajaloost. Alates 13. sajandi keskpaigast hakkasid siinsetesse suurematesse asulatesse tekkima ka pruulikojad ja peagi muutus õlu niivõrd igapäevaseks, et sellega maksti isegi trahve.

Algajale pruulijale mõeldud käsiraamat „Lihtne õlletegu” kirjeldab tänapäevast kodust õlletegu algusest lõpuni, alates vajaliku riistvara kirjeldamisest ja lõpetades pudelitesse villimisega. Lisaks leiab raamatust erinevaid õlleretsepte nii maltoosast kui ka linnastest pruulimiseks ning ka nõuandeid õlle serveerimiseks ja toitudega sobitamiseks.

Autorist: Jaan Kask hakkas koduõlut pruulima aastaid tagasi. Kogemusi on kogutud, katsetades erinevate maltoosade, humalate ja pärmidega, aga ka linnastest pruulides. Abi on olnud ka sõprade nõust ning erinevatest pruulimisteemalistest kirjatükkidest ja foorumitest. Kahe sõbraga on Kask loonud ka ettevõte Oma Õlu, mis tegeleb eestimaiste koduõlle komplektide valmistamise ja müümisega.

Lisainfo
ISBN 9789985644935
Ilmumisaasta 2014
Keel eestikeelne
Formaat Pehmekaaneline
Lehekülgi 88 lk
Mõõt 200x115x5 (mm)
Kirjastus HEA LUGU
Lisamise aeg: 30.04.2016

12.95 12.30 €Toodet on alles vähem kui 10 eksemplari!

Kaup kätte: homme, 25.07

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.