Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Biograafiad ja memuaarid / Varia / KUNO PLAAN JA VIRU KRINGEL

Raamat

KUNO PLAAN JA VIRU KRINGEL

Autor: VALVE RAUDNASK

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

Toode pole saadaval

Sisukirjeldus

See raamat räägib legendaarsest kondiitrist Kuno Plaanist. Ta alustas tööd 1948. aastal kohvikus Tallinn. 1972. aastal, mil avati hotell Viru, sai Kuno Plaanist kondiitritsehhi juhataja. Virus töötas ta 1995. aastani. Tema kondiitriloomingust on eriti tuntud ja hinnatud Viru kringel ning Olümpia ja Vigri küpsised. Praegu on tal oma firma Kuno Plaan & Kondiitrid.
„Saia tuleb teha hea tujuga,” kõlab üks kümnest kondiitrikäsust, millest Kuno Plaan on alati kinni pidanud. Miks on muidu kõik tema küpsetatu nii maitsev.
Raamatus on Plaani kuulsamate küpsiste, kringlite, stritslite ja ka tordi retseptid koos värvipiltidega.

Lisainfo
ISBN 9789949482849
Ilmumisaasta 2013
Keel eestikeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 160 lk
Kirjastus TAMMERRAAMAT
Lisamise aeg: 26.03.2013

Toode pole saadaval

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.