Kategooriad
Eesti
Raamatupoed
Outlet
Sündmused
Sisene
Registreeru
Kategooriad
Raamatud
Audioraamatud
E-raamatud
Mängud
Kool ja kontor
Kingitused
Muusika ja filmid
Tehnika
Allahindlused
Kohaletoimetamine on tasuta!
Raamatud
Majandus
Ettevõtlus ja äri
Food and Beverage Management
Food and Beverage Management
Autor
Cailein Gillespie
,
Foskett, David
,
John Cousins
This text advocates a systems approach to the management of food and beverage operations. This includes being systematic in the design, planning and control of the operations and second, managing operating systems.
Toode on otsas
Lisa lemmikutesse
Teavita, kui saadaval
Support