Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Kokaraamatud / Food and Beverage Cost Control

Raamat

Food and Beverage Cost Control

Autor: Lea R. Dopson, David K. Hayes

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

Toode pole saadaval

Sisukirjeldus

This fully updated sixth edition of Food and Beverage Cost Control provides students and managers with a wealth of comprehensive resources and the specific tools they need to keep costs low and profit margins high.

Lisainfo
ISBN 9781118988497
Ilmumisaasta 2015
Keel ingliskeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 432 lk
Kirjastus John Wiley & Sons Inc
Lisamise aeg: 01.08.2018

Toode pole saadaval

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.