Показать мобильную версию

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Главная страница / Книги / Кулинария / Разное / Curing & Smoking

Книга

Curing & Smoking

Автор: Steven Lamb

* * * * * * * * * * Оцени и прокомментируй (0)

26.67 25.34 €Последние экземпляры

Доставка: Срочная доставка: Четверг 25.07

Содержание

A new book in the "River Cottage Handbook" series, this shows the reader how to cure and smoke meat, fish and cheese. Includes a breakdown of any kit needed, and an explanation of the preservation process, as well as comprehensive guidance on how to do it. For each method, there are also many delicious recipes, accompanied by colour photos and illustrations. Also features an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall.

Технические данные
Штрихкод 9781408808825
Год издания 2014
Язык на английском языке
Формат Твёрдый переплёт
Страниц 256 стр
Размер 206x137x27 (мм)
Издательство Bloomsbury Publishing PLC
Серия River Cottage Handbook
Дата первого поступления: 09.11.2013

26.67 25.34 €Последние экземпляры

Доставка: Срочная доставка: Четверг 25.07

Топ категория

Комментарии (0)
  • Для введения комментария к товару, пожалуйста войдите в систему.

Комментарии в социальных сетях

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.