Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Majandus / Töö ja personal / Celler de Can Roca

Raamat

Celler de Can Roca

Autor: Joan Roca, Josep Roca, Jordi Roca

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

47.09 44.74 €

Kaup kätte: Kiirtellimusega: reede 14.12

Sisukirjeldus

An amazing book, this is the definitive work about El Celler de Can Roca. Fully illustrated throughout, it gathers the thoughts of writer Josep Maria Fonalleras in a day at El Celler. Here is the history, philosophy, techniques, values, sources of inspiration, creative processes, of this band of extraordinary chefs with over 90 detailed recipes.

Lisainfo
ISBN 9781910690291
Ilmumisaasta 2016
Keel ingliskeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 480 lk
Mõõt 256x178x43 (mm)
Kirjastus GRUB STREET
Lisamise aeg: 17.05.2016

47.09 44.74 €

Kaup kätte: Kiirtellimusega: reede 14.12

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.