ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СУШИ

СОДЕРЖАНИЕ:
Об авторах
История суши
Как правильно есть суши. Японский этикет
Суши, суси или сущи?
Приспособления для приготовления суши
Сопутствующие суши продукты
Основа основ
Как правильно готовить рис для суши
Разновидности суши
Словарь