СОЛНЕЧНЫЙ УРОЖАЙ. КОНСЕРВИРУЕМ ОВОЩИ

Консервирование - это простой способ сохранить летнее домашнее тепло на зиму. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных заготовок из овощей от хрустящих маринованных огурчиков до нежного лечо. Помимо классических домашних заготовок, вы найдете интересные и оригинальные рецепты консервирования.

Вкусная, здоровая еда – залог хорошего, солнечного настроения! В нашей новой серии мы отобрали рецепты самых ярких, вкусных и легких блюд, от завтраков до заготовок, которые принесут капельку тепла и радостного настроения даже в самый холодный день!

Содержание:

Нежно-хрусткие огурчики
Липецкие огурцы
Помидоры
в собственном соку
Вяленые помидоры
Помидоры с чесноком
Ассорти
Квашеная капуста
с морковью
Острые баклажаны
Икра из баклажанов
с овощами
Кабачковая икра
Нежинский салат
Домашний кетчуп
Закуска прованская
Лечо по-грузински
Лечо с яблоками
Маринованные перчики,
фаршированные морковью
Морковь по-корейски
Хренодер
Огуречный салат
с луком
Помидоры черри
в чесночной заправке
Сацебели
Помидоры в аджике