СОГРЕВАЮЩАЯ ВЫПЕЧКА

В Скандинавии живут счастливые люди. Им удается даже в самый холодный день сохранять доброе расположение духа. В чем же секрет? В северных странах бережно ценят минуты теплоты, уюта и душевного общения за чашечкой ароматного горячего кофе с традиционной скандинавской выпечкой. Новая книга Бронте и Йонаса Аурель приглашает вас погрузиться в уютную атмосферу скандинавского стиля жизни и насладиться 60 замечательными рецептами печенья, бисквитов, пирогов и тортов, приготовленных в лучших традициях северного радушия. Проведите время по-скандинавски вкусно и беззаботно, и пусть настроение hygge и fika сопутствует вам каждый день! 

Содержание:

Введение
Продукты для скандинавской выпечки
Основные рецепты
Печенье
Семь видов печенья
Быстрые рецепты
Чувство hygge
Рецепты на каждый день
Что такое fika
Пирожные
Изысканная fika
Торты
Зимние праздники
Булочки и выпечка с дрожжами
C любовью к выпечке
Указатель
Благодарности