СМОЛЕНСКАЯ КУЛИНАРИЯ. КНИГА СТАРИННЫХ РЕЦЕПТОВ

Дорогие друзья, вы смотрите на редкий гастрономический путеводитель. Это издание представляет собой кулинарное наследие Смоленской земли, которое удалось воссоздать, используя архивные источники: старинные журналы, художественные издания, автобиографии смолян, дневники путешественников.