ПОЛЕЗНАЯ КУХНЯ. РЫБА. МЯСО. ОВОЩИ. ЗЕЛЕНЬ

Существует ли понятие правильное питание? Да, существует, и понятие это сугубо научное. Особенно если речь идет о средиземноморском типе питания, официально рекомендованном Всемирной организацией здравоохранения для укрепления здоровья и профилактики особо опасных заболеваний. Хорошо известно, сколько людей, столько вкусов, пристрастий и пищевых привычек. Книга поможет вам приятное сделать полезным.

Содержание:
Еще раз о еде!
Средиземноморское решение!
Секреты правильного питания
Здоровье всех цветов радуги
Разноцветье каротиноидов
1000 флавоноидов на вашем столе!
Природные стимуляторы иммунитета
Фитоэстрогены и женское здоровье
Ешьте больше овощей, еще больше!
Истина в вине!
Французский парадокс
Как выработать правильные пищевые привычки
Неголодная еда и как с ней бороться!
Ломаем стереотипы!
Медленно, еще медленнее
Салат
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Соки и напитки