Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Kokaraamatud / МОЯ КУХНЯ

Raamat

МОЯ КУХНЯ

Autor: ВИЛЬЯМ ПОХЛЕБКИН

* * * * * * * * * * Hinda ja arvusta (0)

Toode pole saadaval

Sisukirjeldus

В.В.Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
У вас в руках его мудрость без красочных картинок и дорогой бумаги. Да и зачем?
Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы приготовления пищи и комментарии из личного опыта В.В.Похлебкина. Сварите правильно рис, запеките, как следует мясо, сделайте сами сладкую помадку – соблюдайте четкие инструкция и наслаждайтесь результатом.

Содержание:

Введение
Глава 1. Супы
Глава 2. Каши по-новому
Глава 3. Вторые блюда
Глава 4. Сладкие блюда
Глава 5. О закусках и гастрономическом составе
современного холодного стола
Глава 6. Домашний хлеб
Глава 7. О технологии и пищевых материалах,
используемых в кулинарном процессе
Глава 8. Методы кулинарной обработки важнейших
пищевых продуктов

Lisainfo
ISBN 9785699668328
Ilmumisaasta 2014
Keel venekeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 208 lk
Mõõt 216x170x21 (mm)
Kirjastus ЭКСМО
Sari КУЛИНАРИЯ. ПОХЛЕБКИН
Lisamise aeg: 03.10.2014

Toode pole saadaval

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.