ЛЮБИМЫЕ ПИРОГИ

Пирог - символ благополучия и уюта в доме. В каждой семье есть свои фамильные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Они бережно хранятся, готовят по ним в особых случаях. А что делать, если такого рецепта еще не нашлось или, если хочется пополнить копилку идеальных пирогов? Приобрести нашу книгу! Под ее обложкой спрятаны рецепты аппетитных, ароматных, сытных и сладких пирогов на любой вкус. Ты точно найдешь здесь тот самый рецепт, о котором захочешь рассказать своим внукам.

Содержание:

Вступление
1. С мясом / птицей
Пирог с куриной печенкой
Пирог "Веллингтон" с говядиной и лесными грибами
Мясной пирог-рассольник
Кальцоне с курицей
Кулебяка с курицей и капустой
Пирог с квашеной капустой и грудинкой
Заливной пирог с фаршем и капустой
Луковый киш с индейкой
Пицца с салями
Пирог из слоеного теста с охотничьими колбасками
Пицца с ветчиной и грибами
Пирог-слойка с курицей и беконом
2. С рыбой / морепродуктами
Рыбный пирог бабушки с Севера
Заливной рыбный пирог
Картофельный пирог с рыбой
Кальцоне с морепродуктами и моцареллой
Кальцоне из ржаного теста с красной рыбой
Рыбный пирог-рассольник
Киш с лососем и фетой
Пирог с красной рыбой и луком-пореем
3. С овощами / грибами / сыром / бобовыми
Пирог с яйцом и зеленым луком
Пирог-"улитка" со шпинатом
Ленивый пирог из лаваша с сыром и зеленью
Пирог с брынзой, творогом и зеленью

Киш "Рататуй"
Пицца на ржаном тесте с тимьяном и чесноком
Пирог с овощами и адыгейским сыром
Открытый пирог с перепелиными яйцами
4. Сладкие пироги
Морковный кекс с апельсином
Шарлотка с грушами
Ягодный пирог бабушки с Севера
Пирог с лимонным конфитюром
Ленивый пирог с вареньем
Яблочный пирог с корицей и рикоттой
Яблочный пирог по-французски
Пирог с абрикосами