КИТАЙСКАЯ КУХНЯ
Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, Китайская кухня - эта та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях. В этом вам поможет и то разнообразие продуктов и инструментов, которые продаются теперь в магазинах, и наша книга в качестве инструкции к действию.
СОДЕРЖАНИЕ:
Секреты китайской кухни
Закуски и салаты
Бульоны и супы
Рис
Блюда из птицы и яиц
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей и грибов
Лапша и пельмени
Изделия из теста
Сладкие блюда