ЕШЬ ИЛИ УМРИ! КАК ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ ДЕЛАЕТ ИЗ НАС НАРКОМАНОВ
Вы раз за разом пробуете различные диеты, но стрелка на весах не двигается с места? Вы принимаете пилюли для похудения и только прибавляете в весе? Вы хотите знать, почему так происходит? Ешь или умри! - вот лозунг современной сферы питания. Новая книга Йорга Циттлау и Аннетты Саберски расскажет вам, как продовольственная индустрия делает нас зависимыми от калорийной пищи, а потом подсаживает на малоэффективные диеты. Каждая наша лишняя калория - это дополнительная сотня долларов для продовольственных корпораций.
Вы узнаете, что такое кока-кольная зависимость и почему MC Donalds является лучшей мамой на свете. Научитесь узнавать уловки, к которым прибегают производители фастфуда, чтобы заманить к себе голодных потребителей, и превратите еду из своего врага в удовольствие.
Помните: Большая Еда следит за вами!
СОДЕРЖАНИЕ:
Глава 1. Почему мы толстеем?
Глава 2. Как сла-а-адко! Или Почему нам нужны шоколадные шарики
Глава 3. Ешь или умри!
Глава 4. Еда следит за тобой: как из нас делают обжор
Глава 5. Размягчитель из пакета: как упаковка еды делает нас толстыми
Глава 6. Педагогика фастфуда: почему Макдональдс лучше матери
Глава 7. Часто приходит счастье: зависимый от Колы, Фанты и т.д.
Глава 8. Обман чувств: вкус и запах из лаборатории
Глава 9. Внимание, свет! Мало жира за большие деньги - а живот все равно растет
Глава 10. Заменитель сахара - успешная карьера хитрой упаковки
Глава 11. А где горечь? Как наша еда потеряла природное свойство снижать аппетит
Глава 12. Взрывоопасная смесь: почему таблетки для похудения вместо того, чтобы убрать лишние килограммы, доводят до болезни
Глава 13. Больше, чем просто эффект йо-йо: почему диеты не помогают
Словарь причин, приводящих к полноте