Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Rahvusköögid / ГЕРОИ НОВОЙ РУССКОЙ КУХНИ

Raamat

ГЕРОИ НОВОЙ РУССКОЙ КУХНИ

Autor: ИГОРЬ ПИСАРСКИЙ, ИГОРЬ ГАНЖА

* * * * * * * * * * Hinda ja arvusta (0)

Sisukirjeldus

Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастрофилософией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня, - а ведь именно эти герои определяют ее настоящее и будущее.
Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.

Содержание:

АНТОН АБРЕЗОВ
ТИМУР АБУЗЯРОВ
ЕГОР АНИСИМОВ
ИВАН БЕРЕЗУЦКИЙ,
СЕРГЕЙ БЕРЕЗУЦКИЙ
ДМИТРИЙ БЛИНОВ
ЕВГЕНИЙ ВИКЕНТЬЕВ
АРТЁМ ГРЕБЕНЩИКОВ
ИГОРЬ ГРИШЕЧКИН
СЕРГЕЙ ЕРОШЕНКО
АЛЕКСЕЙ ЗИМИН
КОНСТАНТИН ИВЛЕВ
ВИТАЛИЙ ИСТОМИН
АНАТОЛИЙ КАЗАКОВ
АНТОН КОВАЛЬКОВ
АНДРЕЙ КОЛОДЯЖНЫЙ
АНАТОЛИЙ КОММ
НАТАЛЬЯ КРУПЕНЯ
МИХАИЛ ЛУКАШОНОК
АНДРЕЙ МАТЮХА
АНДРЕЙ МАХОВ
ВЛАДИМИР МУХИН
ВЛАДИМИР ОЛЬКИНИЦКИЙ
РОМАН ПАЛКИН
ВЛАД ПИСКУНОВ
МАКСИМ РЫБАКОВ
ГЕОРГИЙ ТРОЯН
АЛЕКСАНДР ФИНК
ТАХИР ХОЛИКБЕРДИЕВ

АНДРЕЙ ШМАКОВ

Lisainfo
ISBN 9785040913848
Ilmumisaasta 2018
Keel venekeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 352 lk
Mõõt 298x205x33 (mm)
Kirjastus ЭКСМО
Sari РУССКАЯ КУХНЯ. СУПЕРГЕРОИ
Lisamise aeg: 05.02.2018
Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.