Виски. Путеводитель

Это книга - шестое издание путеводителя по виски самого известного российского эксперта по крепким спиртным напиткам.
В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства.
Эта книга - результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамедов - не только признанный теоретик, но и практик.

Содержание:

От автора
Напутствие читателю
Предисловие, или Краткое содержание
Как рождается вики
Химия и органолептика
Виски Шотландии
Виски Ирландии
Виски США
Виски Канады
Виски Японии
Виски других стран сира - от Арктики до
Антарктики
В заключение