ВИНО - ЭТО СТРАСТь
Autor
Альфредо Терцано
, Мариана Джил Жинкаль
Пожалуй, нет в мире напитка более популярного и изысканного, чем вино. Красное, белое, игристое, из разных сортов винограда и разного происхождения… разнообразие его колоссально! Но зачастую выбор ставит нас в тупик. Чтобы не утонуть в винном океане, можно записаться на курсы сомелье, перечитать кипы специальной литературы, проводить отпуск исключительно на французских винодельнях, но абсолютно не иметь времени порадовать своих близких выбором хорошего вина в местном ресторане. Альфредо Терцано и Мариана Джил Жинкаль предлагают вам альтернативу. Эти замечательные люди написали прекрасную книгу о вине, которую поймет каждый. В книге нет утомительных описаний способов переработки винограда и массивов непонятных терминов. Все написано просто и понятно, а самое главное - с юмором. Гарантируем, Вы ни на секунду не заскучаете, отправляясь в мир вина вместе с нашими авторами. К тому же они жизни не представляют без этого прекрасного напитка, ведь вино для них - это страсть. Так почему бы и вам не впустить немного страсти в свою жизнь?
Содержание:
Глава 1. Дуэль
Глава 2. Итак, вино!
Глава 3. Мы - сорта винограда
Глава 4. ДНК вина
Глава 5. Вино и его производство
Глава 6. Главный спутник - пробка
Глава 7. Как подружиться с вином
Глава 8. Дегустация
Глава 9. Большое затруднение
Глава 10. Дамы и господа, шампанское!
Глава 11. Вина и регионы их производства
Глава 12. Как ухаживать за вина
Глава 13. Как правильно подавать вино
Глава 14. Понемногу обо всем