Rahva Raamat logo
Kategooriad
triangle icon
Rahva Raamat logo
Kategooriad
Raamatud
triangle icon
Audioraamatud
triangle icon
E-raamatud
triangle icon
Mängud
triangle icon
Kool ja kontor
triangle icon
Kingitused
triangle icon
Muusika ja filmid
triangle icon
Tehnika
triangle icon
Allahindlused
triangle icon
delivery icon

Kohaletoimetamine on tasuta!

home icon

ВИНОКУР, ПИВОВАР, МЕДОВАР И ДРУГИХ ДЕЛ МАСТЕР

ВИНОКУР, ПИВОВАР, МЕДОВАР И ДРУГИХ ДЕЛ МАСТЕР
gallery icon
Galerii

ВИНОКУР, ПИВОВАР, МЕДОВАР И ДРУГИХ ДЕЛ МАСТЕР

Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям.

Содержание:

Предисловие редактора современного издание
Раздел 1. Простое вино и водка
Хлебное, или простое, вино
Водка
Раздел 2. Наливки, ликеры и разные домашние
напитки
Наливки
Ликеры
Разные домашние напитки
Раздел 3. Виноградное вино
Раздел 4. Пиво, мед, воды, квасы
Пиво
Мед
Воды
Квасы
Раздел 5. Уксус и нужные замечания для
погребщиков
Уксус
Нужные замечания для погребщиков
Словарь
Алфавитный указатель

basket icon

Toode on otsas