Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Joogid / ВИНОКУР, ПИВОВАР, МЕДОВАР И ДРУГИХ ДЕЛ МАСТЕР

Raamat

ВИНОКУР, ПИВОВАР, МЕДОВАР И ДРУГИХ ДЕЛ МАСТЕР

Autor: НИКОЛАЙ ОСИПОВ

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

Toode pole saadaval

Sisukirjeldus

Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям.

Содержание:

Предисловие редактора современного издание
Раздел 1. Простое вино и водка
Хлебное, или простое, вино
Водка
Раздел 2. Наливки, ликеры и разные домашние
напитки
Наливки
Ликеры
Разные домашние напитки
Раздел 3. Виноградное вино
Раздел 4. Пиво, мед, воды, квасы
Пиво
Мед
Воды
Квасы
Раздел 5. Уксус и нужные замечания для
погребщиков
Уксус
Нужные замечания для погребщиков
Словарь
Алфавитный указатель

Lisainfo
ISBN 9785699800759
Ilmumisaasta 2016
Keel venekeelne
Formaat Kõvakaaneline
Lehekülgi 176 lk
Mõõt 266x169x15 (mm)
Kirjastus ЭКСМО
Sari KULINARIJA. KLASSICHESKIE IZDANIJA
Lisamise aeg: 30.04.2016

Toode pole saadaval

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.