Näita mobiiliversiooni

Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde

Avaleht / Raamatud / Kokandus / Joogid / ÕIE- JA ÜRDILIKÖÖRID. 50 RETSEPTI SCHWARZWALDI KUTSELISELT VIINAMEISTRILT

Raamat

ÕIE- JA ÜRDILIKÖÖRID. 50 RETSEPTI SCHWARZWALDI KUTSELISELT VIINAMEISTRILT

Autor: RITA VITT

* * * * * * * * * * Loe arvustusi (0)

20.99 €Püsikliendile: 19.94 €

LIITU või Logi sisse

Kaup kätte 2 tunni jooksul

Sisukirjeldus

Keemiku haridusega kogenud viinameister Rita Vitt teeb oma Saksamaal Schwarzwaldis asuvas Brunnenhofi mahetalus juba üle 20 aasta likööre, mille retseptides ta sobitab kokku nii õite kui ürtide lõhna- ja maitsenüansse. Hõrgud, osalt ka eriskummalised kombinatsioonid pakuvad igale liköörinautijale uusi maitseelamusi, kehutades huvilist argiste loodusandidega loominguliselt ümber käima.

Retseptides on lähteained antud 1 ja 5 liitri likööri valmistamiseks.

Lisaks saate raamatust täpsed juhised ürtide-õite-viljade korjamiseks ja töötlemiseks ning ka likööri säilitamiseks. Autor soovitab: valmistage endale uusi maitseüllatusi, alustades magusa hõnguga üheksavägise-saialilleliköörist ja lõpetades vürtsika rohelist värvi teelehe-kortslehelikööriga. Likööri valmistamisest võib saad tore harrastus, mis aitab ka taimi tundma õppida. 

Raamatu ilusatel piltidel mõjuvad väga ahvatlevalt kannikese-, sireli-, ristikuõie- ja angervaksaliköör, kuid looduslikke rüüpeid saab teha nt ka lehisekäbidest ja kuusekasvudest, retseptides on soovitatud koos kasutada nt kõrvenõgeseid ja sarapuupähkleid ning rabarberit ja tüümiani.

Lisainfo
ISBN 9789949673995
Ilmumisaasta 2020
Keel eestikeelne
Formaat Pehmekaaneline
Lehekülgi 128 lk
Mõõt 235x173x8 (mm)
Tõlkija(d) ANNE AROLD
Kirjastus HEA LUGU
Lisamise aeg: 05.03.2020

20.99 €

LIITU või Logi sisse

Kaup kätte 2 tunni jooksul

Kategooria TOP

Lisaks ostetakse

Arvustused (0)
Suhtlusvõrkude arvustused

Klienditugi

Kõnedele vastatakse E-P 8-21
+372 671 3659

Kirjadele vastatakse E-R 9-17
epood@rahvaraamat.ee

Tasuta püsikliendiks registreerumine

Rahva Raamatu püsikliendina saad meie kauplustes püsivalt 5% allahindlust ning ennast kurssi viia raamatuuudistega:

Vabandame! Teie veebilehitseja on liiga väike meie kodulehe külastamiseks.

We're sorry! Your browser is too small for this website.

Приносим извинения! Размеры вашего браузера слишком малы для посещения нашей страницы.