Rahva Raamat logo
Kategooriad
triangle icon
Rahva Raamat logo
Kategooriad
Raamatud
triangle icon
Audioraamatud
triangle icon
E-raamatud
triangle icon
Mängud
triangle icon
Kool ja kontor
triangle icon
Kingitused
triangle icon
Muusika ja filmid
triangle icon
Tehnika
triangle icon
Allahindlused
triangle icon
delivery icon

Kohaletoimetamine on tasuta!

home icon

ВСЕ О ГРИБАХ. РЕЦЕПТЫ. ВИДЫ. СОВЕТЫ

ВСЕ О ГРИБАХ. РЕЦЕПТЫ. ВИДЫ. СОВЕТЫ
gallery icon
Galerii

ВСЕ О ГРИБАХ. РЕЦЕПТЫ. ВИДЫ. СОВЕТЫ

Грибы - удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое!
Эта маленькая по формату, но объемная по наполнению книга сообщит полезную информацию-напоминание о том, какие бывают грибы, о их свойствах и особой обработке. А также добавит в вашу коллекцию много новых блюд и заготовок, которые без сомнения нужно приготовить.

Содержание:
ВИДЫ ГРИБОВ
Съедобные грибы
Несъедобные грибы и ядовитые грибы
Пищевая ценность грибов
Предупреждения
Азы грибной кулинарии
Салаты, жюльены и другие грибные закуски
Грибные бульоны и супы
Грибы жареные, запеченные и тушеные
Грибные соусы
Грибы в тесте: пироги, блины, пельмени и пиццы
ЗАГОТОВКА ГРИБОВ ВПРОК
Сбор грибов
Хранение грибов
Замораживание грибов
Подготовка грибов к переработке
Способы заготовки грибов
Соление грибов
Маринование
Квашение грибов
Консервирование грибов
Сушка грибов
Использование заготовленных грибов
basket icon

Toode on otsas