АКТИВНОЕ МЕНЮ

Новый сборник рецептов Юлии Высоцкой составит основу здорового питания для всех, кто живет активно, движется вперед, заботится о здоровье и хорошей физической форме. Домашняя гранола и каша из киноа, рыба в фисташковой корочке и заливное из кролика, зеленый плов и гречневые блины, запеченные персики и взбитый творог - это меню здоровых, красивых, успешных. Нескучные, аппетитные и полезные блюда из бестселлеров и самых популярных программ известной телеведущей - это готовый план действий, для создания правильного рациона. 

Содержание:

ЗАВТРАКИ
Каша из киноа с орехами и сухофруктами
Гранола - домашние мюсли
Юлины мюсли
Каша с отрубями, миндалем и сухофруктами
Гречка с грецкими орехами и черносливом
Гречневая каша с курагой и грушей
Тыквенный хлеб с фундуком и черносливом
Сырники с морковью
Лимонные сырники с йогуртовым соусом
Груши с творогом, сельдереем и кедровыми
орешками
Смузи с йогуртом и бананом
Запеченные яблоки с сухофруктами
Омлет с мятой и зеленым горошком
Яйца с помидорами и травами
Роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью
ОБЕДЫ
Прозрачный суп с яйцом и луком-пореем
Суп из фасоли с кабачками
Свекольник с имбирем
Грибы, фаршированные перловкой
Греческий салат с перловкой
Гречневые блины с семгой
Бурый рис с грибами и зеленым горошком
Зеленый плов со шпинатом и луком
Салат из свеклы, чечевицы и яблок
Чечевица с мятной заправкой

Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Маффины с кабачком, сыром и мятой
УЖИНЫ
Салат с семгой, апельсином и оливками
Салат из руколы с куриной печенкой
Запеченные овощи с соусом песто из грецких
орехов
Рататуй
Треска со сладким перцем и паприкой
Рыба в фисташковой корочке
Морские гребешки с пюре из зеленого горошка
Загорелые креветки с апельсином и гранатом
Белая рыба, томленная в белом вине с кедровыми
орешками и петрушкой
Ростбиф с горчичным соусом
Заливное из кролика со сладким перцем
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Котлеты из индейки с фасолью
Куриные грудки, фаршированные шпинатом
Цыплята, запеченные с апельсинами и орегано
ДЕСЕРТЫ / ПОЛДНИКИ
Творожный капучино с миндальным печеньем
Взбитый творог с клубникой
Чернослив в чае
Желе из красных апельсинов с кардамоном
Апельсиновое желе
Сорбе из мандаринов
Гранита из манго, персиков и апельсинов